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Il fait froid, vous avez besoin de chaleur, de protéines, d’energie, vous avez besoin d’avoir chaud et de vous sentir rassasié ! Des journées entières au grand air demandent un surplus d’énergie à votre corps et pour ça, quoi de mieux qu’une bonne soupe ? On adore ça ! Au Mouching il y a toujours une marmite avec la soupe du jour… voilà un bon livre d’où vous pourrez tirer la recette de votre soupe, 500 Soupes, vous devriez trouver celle qui vous plait, et si vous n’en mangez pas tous les jours, vous devriez être capable d’en essayer une différente pendant plusieurs années, de celle qui prennent 20 minutes à faire ou de celles qui doivent mijoter à petit feu toute la journée ! Ce livre, c’est LA Bible ! Bon appétit !
